A COMER CON LOS MUISCAS
b’El poder en la sociedad muisca ha sido estudiado en las xfaltimas dxe9cadas desde diferentes perspectivas. Algunas de ellas asumieron que la xe9lite se apropiaba y controlaba el acceso a recursos bxe1sicos, en especial a los alimentos. En este estudio se reconstruyxf3 la paleodieta de una poblacixf3n del sur de la Sabana de Bogotxe1 a partir del anxe1lisis de isxf3topos estables, con el objetivo de entender la relacixf3n entre la diferenciacixf3n social, el acceso y el consumo de recursos alimenticios. Asimismo, se tratxf3 de establecer diferencias y semejanzas en el acceso a recursos de acuerdo con la edad y el sexo. Los resultados arrojaron una diferencia marcada entre el acceso a la comida segxfan el sexo de los individuos.nnCon un enfoque innovador, esta obra amplxeda el debate sobre la organizacixf3n social, econxf3mica y polxedtica de los muiscas a partir del anxe1lisis de sus recursos alimenticios, mostrando cxf3mo los alimentos y sus huellas pueden transformar nuestra comprensixf3n del pasado.’
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