500 RECETAS SIN GLUTEN (EDICION 2024)

Recetas para revitalizar la dieta del celíaco, con alternativas saludables al consumidor de gluten: propuestas para el desayuno, los tentempiés, los entrantes, platos principales, acompañamientos y delicias dulces.
Una colección exhaustiva de recetas que agradarán a toda la familia: debido a que la enfermedad se transmite genéticamente, podrá controlar su consumo de gluten y el de sus hijos.
Con fotografías de los platos terminados que le permitirán ver con claridad cuán impresionantes quedan una vez elaborados.